Nussstrudel

Ich darf euch heute ein Familien-Rezept von der Mama meiner Freundin verraten <3   Von ihrem berühmten Nussstrudel. Den gibt es immer zu besonderen Anlässen wie z.B. Ostern, Weihnachten oder wenn jemand…

Nutella Torte
Jenny hatte Geburtstag und sie wünschte sich eine Nutella Schnitte. Ihre Wünsche sind mir ein besonderes Anliegen weil sie fast wie meine Tochter ist. Die Menge der Nutella Schnitte war mir einfach…
Mohntorte

Das Rezept hab ich von Sabine ♥ einer ganz lieben Bekannten von mir bekommen. Die Torte wird in Wien in einem Caféhaus serviert und ist der Renner. Da musste ich sie natürlich auch gleich…

Cookies

  COOKIES 🙂 Das war heute wieder so ein Tag, einer –  den man am besten schnell wieder vergisst….. Aber auch solche Tage muss es geben – es kann ja auch nicht…

Himmlische Nuss-Törtchen

  Meine Himmlischen Nuss-Törtchen sind eigentlich nichts anderes als die Nussecken die es auch auf unserem Weihnachtsteller gibt 🙂 Nur habe ich diese in eine andere Form gebracht damit man sie auch…

Minnie Mouse Torte

Wieder einmal durfte ich eine Torte für eine Baby Party machen 🙂 Darunter versteckt sich eine einfache Schoko Torte mit Pariser Creme gefüllt. Hier nun das Rezept: Zutaten für die Creme die…

Biskuittorte mit Erdbeercrme

Ich bin ja immer am herumexperimentieren 🙂 Und meine Tochter hat sich etwas fruchtiges gewunschen, am liebsten mit Erdbeeren 🙂 Und so hab ich diese herrliche Torte gezaubert. Einfach lecker und einfach…

Einfaches Bauernbrot

  Bei uns in der Firma bringt immer irgend jemand etwas mit, Von Brot über Wurst, Käse und ich natürlich meist meine gebackenen Köstlichkeiten. Verhungert ist bei uns noch keiner, im Gegenteil,…

Topfentorte à la Guggi

Eine ganz liebe Freundin hat mich gebeten ihr eine Torte zu backen. Irgendetwas mit Topfen hätte sie gerne. Und so zauberte ich einen fluffigen Biskuitteig mit einer leichten Topfenfülle 🙂 Normale Topfentorten…

Herzen aus Germteig

  Liebe geht bekanntlich durch den Magen……. Und daher bin ich am Valentinstag um 4 Uhr Morgens aufgestanden um meinen Schatz und meinen Arbeitskollegen ein tolles Frühstück zu machen. Herzen aus Germteig …

Macarons

  Etwas, das ganz oben auf meiner „das will ich unbedingt einmal machen Liste“ stand, waren Macarons. Um dieses Gebäck ranken sich ja Mythen – die einen sagen, ganz einfach, die anderen…

Süße Verführung – Cremeschnitte (Torte)

Meine Freundin hatte ihren 50igsten Geburtstag. Natürlich wünschte sie sich etwas Süßes von mir. Ihre Lieblingsmehlspeise sind Cremeschnitten. Somit hab ich mich auf die Suche nach einem Rezept gemacht und etwas recherchiert.…

Mohntorte mit Eierlikörcreme

Die Mama meines Freundes feierte Geburtstag. Und ich steuerte die Geburtstagstorte bei. Sie liebt Mohn. Und Eierlikör. Somit musste ich die beiden Komponenten zu einer köstlichen Torte verarbeiten. Und das ist mir…

Belgian waffles

  Ingredients:  100 g Butter  125g plain flour  1 tsp sugar  1 Pkg. Vanilla sugar  250 ml milk  4 egg yolks  4 egg clear  First, melt the butter and leave to cool. …