Steirischer Nussstrudel (Erdäpfelteig)
Erdapfel : ist die "hochösterreichische" Bezeichnung für diese Knolle. Manche nennen sie auch Grundbirne.…
Süße Strudel
Mohnstrudel aus Topfenteig (Quarkteig)
Ich war wieder einmal zum Grillen eingeladen 🙂 Und ich wusste, das sich die…
Nuss-Mohn Strudel à la Gudrun von Mödling
Beim Blick in meinem Kühlschrank und Backschrank dachte ich mir heute - da sind noch…
Mini-Apfelstrudel
Heute haben sich unerwartet Gäste angesagt und ich hatte nix zu Hause. :-( Kühlschrank, Tiefkühlfach…
Original Wiener Apfelstrudel, nach Omas Art.
Grundsätzlich mache ich diesen Apfelstrudel mit selbstgemachtem Teig, aber diesmal, weil für meine Arbeitskollegen hab ich ihn…
Der wohl BESTE Topfenstrudel aller Zeiten…
Diesen Beitrag widme ich der Mutter meiner besten Freundin, das Rezept stammt nämlich von ihr. Sie…