Es gibt so vieles das ich noch nie ausprobiert habe, und dazu gehört der Brandteig.…
Sweeties
Himbeer-Topfen-Sahne Omelette
Meine liebe Arbeitskollegin Conny hat am 19.10 Geburtstag. Das ist ein Freitag. Da sie aber…
Schaumrollen
Mein Schatz liebt Schaumrollen 🙂 Er hatte gestern Geburtstag und anstelle einer Torte machte…
Oma’s Nussstrudel
Ach meine Oma, alles hat sie aufgeschrieben, fein säuberlich in ihr Bücherl. Nur bei…
Zwetschgenkuchen vom Blech
Tja, irgendwie müssen die vielen Zwetschgen ja verarbeitet werden, bevor sie alle von den…
Apfelschnitten aus Topfenteig
Die Apfelbäume im Garten meines Freundes sind über und über mit Äpfeln voll. Es…
Zwetschgenfleck mit Germteig und Streusel
Die Zwetschgen sind reif. Die Äste unserer Zwetschgenbäume biegen sich nach unten, weil es heuer…
Für mich – der WELTBESTE Schokokuchen
Zu meinem runden Geburtstag vor drei Jahren haben wir das Wochenende im Schloß Kassegg verbracht. Ein gebührender Rahmen für…
Marillen-Datschi
Nachdem mir noch so viel Obst über geblieben ist, von meiner Obstschnitte, stand ich…
Nutella Würfel (Schnitten)
Meine liebe Arbeitskollegin Martina hat unserem Kollegen Martin Nutellaschnitten versprochen. Na und wer musste die…
Süße Grießknödel
Dieses Rezept stammt vom Küchenchef der Koppenrast in Obertraun 🙂 Wir waren dort in meinem…
Gebackene Apfelringe (Apfelradln)
Eine Mischung aus Palatschikenteig und Äpfel? Ergibt gebackenen Apfelringe 🙂 Äpfel werden in Ringe…
Heidelbeerdatschi
Meine Tochter hat sich gestern eine Horde Ihrer Reiter-Kolleginen zu uns nach Hause eingeladen.…