Monat: Oktober 2022

Semmeln

  Ich habe wieder einmal ein bisschen herumexperimentiert. Diesmal wollte ich krosse und flaumige Semmeln…

Szegediner Krautfleisch

  Dieses Rezept stammt von meinem lieben Freund Günther Kenyeri. Seine Familie stammte ursprünglich aus Ungarn.…

Gemüsestrudel

Auch etwas “Gebackenes” aber diesmal gibt einen gesunden Gemüsestrudel – noch dazu mit selbstgemachtem Topfenteig…

Tiramisu Torte

Der Freund meiner “Nageltante” Tamara hat Geburtstag und ich hab ihm auf die Schnelle eine…

Esterházytorte

Diese Torte stand immer schon ganz oben auf meiner Liste von: das möchte ich gerne…

Nuss-Nougattorte

Am Freitag habe ich mich so richtig ausgetobt in meiner Küche. Ich brauchte einfach wieder…

Germstriezel

In Zeiten wie diesen freut man sich sehr, wenn man mal wieder ein nettes Gesicht…