Monat: Oktober 2022

Semmeln

  Ich habe wieder einmal ein bisschen herumexperimentiert. Diesmal wollte ich krosse und flaumige Semmeln…

Szegediner Krautfleisch

  Dieses Rezept stammt von meinem lieben Freund Günther Kenyeri. Seine Familie stammte ursprünglich aus Ungarn.…

Tiramisu Torte

Der Freund meiner “Nageltante” Tamara hat Geburtstag und ich hab ihm auf die Schnelle eine…

Esterházytorte

Diese Torte stand immer schon ganz oben auf meiner Liste von: das möchte ich gerne…

Nuss-Nougattorte

Am Freitag habe ich mich so richtig ausgetobt in meiner Küche. Ich brauchte einfach wieder…

Biskuitteig für Torten

Biskuit Grundrezept, super hoch und flaumig 🙂 Diesmal hab ich das  Rezept von der lieben…