Am Freitag habe ich mich so richtig ausgetobt in meiner Küche. Ich brauchte einfach wieder einmal etwas Kreatives, mal was anderes als nur vor dem PC zu sitzen, Adresslisten zu schreiben, Werbung…
Meine Mama wurde 75 Jahre und ihr Lebensgefährte 80. Gefeiert haben wir in Altenmarkt bei St. Gallen im Gasthof zur Post. Ich muss sagen, das Essen war hervorragend und die Stimmung ebenso.…
Immer auf der Suche nach neuem, nicht alltäglichen Rezepten bin ich im Bayrischen Rundfunk auf dieses Rezept von Beate Lausch-Bernreiter gestoßen. Der Film über den Ort „Deggendorf“ war irgendwie witzig für mich,…
Biskuit Grundrezept, super hoch und flaumig 🙂 Diesmal hab ich das Rezept von der lieben Bernadette testen lassen 🙂 Ein herzliches DANKE nochmals dafür 🙂 Und es ist perfekt gelungen 🙂 Die…
Dies ist unter anderem ein Rezept aus meinem Buch „Kekse backen mit Gudrun von Mödling“ 🙂 Es enthält 102 Rezepte, von A wie Apfelkekse bis Z wie Zimtsterne. Viele Rezepte aus dem…
Meine beste Freundin hatte Geburtstag. Da musste ich mir etwas Besonderes einfallen lassen. Einen Hingucker. Beim Durchstöbern des Internets wurde ich auf diese Torte aufmerksam. So wie sie gemacht wurde, das ist…
Die Frau meines Arbeitskollegen, die liebe Birgit und ihre Schwester feierten ihren Geburtstag. Sie sind Zwillinge. Ich durfte die Geburtstagstorte mitbringen. Juchuuuuu! Mich wieder austoben in meiner Küche, wie ich es liebe…
Und heute verrate ich euch das Rezept meiner absoluten Lieblingskekse 🙂 Das Rezept hab ich von meiner Mutter – die wiederum von Ihrer…….. Und ich werde es an meine Tochter weitergeben……… Ich…
Kennst du mein Gugelhupf Buch? Das Buch beinhaltet über 90 himmlische Gugelhupf Rezepte, jedes mit Bild. Hier geht es zur detaillierten Beschreibung und zum Inhaltsverzeichnis: Buch Nr. 3 “Himmlisch einfach – einfach…
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Meine Großmutter hat vieles in einer sogenannten „Rein“ (Bräter, Kasserolle) gebacken. Neben Ihrem berühmten Schweinsbraten unter anderem viele Kuchen (Schnitten) mit verschiedensten Füllungen. Meist gerade mit dem, was gerade Saison hatte. Ein…
Samstag, Wetter nicht so prickelnd und Guggi hat Hunger. Mhmmm, was soll ich kochen? Für mich allein mag ich eigentlich nicht so gerne kochen. Da meine Nachbarin gerade mit dem Backen Ihrer…
Die Schinkenfleckerl standen immer schon ganz oben auf meiner Koch – Wunschliste 🙂 Ich liebe ja Hausmannskost – und meine Gäste denen ich sie gestern serviert habe, waren auch ganz begeistert…
Kaffeetrinkern am Wochenende, ohne Stress und Hektik, nach einem gutem Essen? Ich liebe es. Etwas Süßes darf dabei natürlich auch nicht fehlen. Und dieses, ganz einfache Stück Schokolade mit feinen Zutaten, passt…
Ich war letztens in einer Konditorei und habe dort eine Maronitorte gegessen. Die war so wahnsinnig lecker dass ich versucht habe diese nachzumachen. Und ich muss ehrlich gestehen, die ist wirklich…
Gestern holte ich meine neue Brille vom Optiker und musste dabei an einem Geschäft vorbeigehen, in dem es allerlei Haushaltsartikel zu kaufen gibt. In der Auslage stach mir eine Kranzkuchenform ins Auge.…
Das Tomaten gesund sind, haben schon viele Studien belegt. So rot und so gesund und sie schmecken einfach lecker. Mehr Tomaten, weniger Sonnenbrand, hat man festgestellt – ersetzt aber nicht die Sonnencreme…
Manche Dinge sind ja wirklich sehr einfach, wenn man die Geduld und Zeit aufbringt bis sie vor einem auf dem Tisch stehen. Diese Weckerl sind eigentlich soooo simpel, der einzige Hacken daran…
Angelehnt an die letzte Folge von „das große Backen“ gab es heute, für meinen lieben Freund Karl, diese himmlische Dobostorte 🙂 Die Masse ist für eine Torte von 22 cm Durchmesser. FÜR…
