Rhabarberzeit………… Das musste ich ausnutzen und so stöberte ich in diversen Kochbüchern 🙂 Dieses Rezept aus einem französischen Kochbuch hat es mir angetan 🙂 Und wurde sofort nachgebacken. Einfach köstlich, kann…
Ostern 🙂 Ein Fest an dem man Verwandte besucht – oder besucht wird 🙂 Wir mussten nur einen Stock tiefer gehen, um mit der Familie meines Freundes zu feiern. Dort ist es…
Tja, manchmal läuft gar nix so wie ich es mir vorstelle…… Es läuft alles schief, was nur schief laufen kann. So wie letztes Wochenende. Ich wollte soooooo gerne mal eine Torte mit…
Ingredients for the topping: · 2 kilograms of apples · Lemon juice · 50 gram sugar · 1 vanilla sugar · ½ tsp cinnamon Ingredients for the crumbles: · 150 gram…
For the ground: · 6 egg whites · 6 yolks · 200 g of sugar · 1 vanilla sugar · 200 g of flour · finely grated peel of a lemon…
For the dough: 180 g of curd, 20% fat content 70 g of sugar 1 of vanilla sugar 1 pinch of salt 5 tbsp oil 5 tbsp milk 300…
Neuerdings koche ich jeden Tag 🙂 Tja, glücklicherweise hat sich mein Leben so verändert – das es jetzt jemanden in meinem Leben gibt, den ich bekochen darf 🙂 Gerade ich, die eigentlich…
Das Wochenende stand vor der Türe – Zeit für mich und meinen Schatz <3 Zeit um lange zu schlafen, brunchen, kochen, backen, spazieren gehen, plaudern usw……………. Viel zu kurz sind mir…
Na ja, seit mein Thermomix bei mir zu Hause eingezogen ist, würde ich am liebsten nur mehr kochen und backen. Das Gute ist, das ich derzeit Urlaub habe Somit hab ich…
Tja, ich bin auch wieder einmal da 🙂 Ich hoffe es geht euch allen so gut wie mir 🙂 2018 hat für mich so wunderschön begonnen – ich habe mich unsterblich verliebt…
Meine Mama meinte letztens ich solle doch meinen Liebling mit mehr gekochtem als süßem verwöhnen – Männer bräuchten etwas Deftiges – meinte sie 🙂 Na ja, ich koche nun mal nicht…
Cinnamon snales with sugar icing This recepie is from Weber’s American BBQ written by Jamie Purivance (My alterations are written in red!) Ingredients for the dough: * 300 ml milk…
Auf der Suche nach immer außergewöhnlichen Rezepten bin ich beim surfen im WWW auf dieses Rezept gestoßen. Weil mir diese „Rosen“ so gut gefallen haben, hab ich sie gleich nachgemacht. Ich…
Das Wochenende stand vor der Türe, jippppi……. Entspannen, backen, nix tun, schlafen….. Oh wie ich es liebe 🙂 Es vergeht nur leider viel zu schnell und schon ist wieder Montag…. Arbeiten…
Makes about 12 apple rings (2 main courses or 4 desserts) ingredients 2 eggs 90 ml of milk 2 tsp icing sugar (powdered sugar) 100 g of flour Pinch of salt…
Ingredients: 250 g butter 250 g icing sugar (powdered sugar) 7 eggs 250 g flour 50 g cornstarch 1 teaspoon Baking powder …
Ingredients: Cheese strudel Ingredients: 300 g of flour 30 g oil 1 teaspoon of salt 1/8 lukewarm vinegar water (a dash of vinegar) Butter and Rama for the casserole Milk and whipped…
My mum was 75 years old and her partner was 80. We celebrated in “Altenmarkt” near “St. Gallen” at the “Gasthof zur Post”. I would like to say that the food…
Styrian pumpkin seed cake Ingredients: 6 eggs 250 g icing sugar 1 package of vanilla sugar 8 tablespoons with pumpkin seed oil 3 tablespoons of milk 100 g grated pumpkin seeds Baking…
