Diesmal wollte ich etwas ganz schnelles einfaches für den Sonntagskaffe machen. Ohne viel backen. Eine Kühlschranktorte 🙂 Ja, so nennt man die auch 🙂 Klingt lustig. Und lustig sollte sie aussehen…
Ich habe keine Küche weil meine neue erst am 16. Juni kommt. Ich muss Steckdosen versetzen, einen neuen Boden verlegen und die Wände wieder ordentlich gerade bringen. Und das alles neben meinem…
Die Kassiererin von meinem Spar gegenüber ist so eine liebe, und hilfsbereite, wir plaudern immer über dieses und jenes. Sie hat Ihren 40er gefeiert und ich habe ihr einfach spontan eine Torte…
Wir sitzen zu Hause und sind zum Nichtstun verdammt 🙁 Was liegt da näher, als meiner Lieblingsbeschäftigung, dem Backen nachzukommen 🙂 Bei meinem Einkauf letztens ist mir ein Bund Rhabarber in den…
Kennst du mein Gugelhupf Buch? Das Rezept von diesem Gugelhupf findest Du auch in meinem Gugelhupf Buch Das Buch beinhaltet über 90 himmlische Gugelhupf Rezepte, jedes mit Bild. Hier geht es zur…
Topfengugelhupf Kennst du mein Gugelhupf Buch? Das Rezept von diesem Gugelhupf findest Du auch in meinem Gugelhupf Buch. Das Buch beinhaltet über 90 himmlische Gugelhupf Rezepte, jedes mit Bild. Hier geht es…
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Es war ein Montag, diesen Tag mag ich ja so gar nicht, weil es wieder Zeit zum Arbeiten gehen ist. Wochenende ist vorbei und der tägliche Wahnsinn beginnt wieder. In meinem beruflichen…
Eine meiner Freundinnen ist völlig untalentiert was backen anbelangt. Und daher backe ich für Ihre Enkel jedes Jahr diese Lämmchen 🙂 Zutaten: 60 g Mehl (glatt) 100 g Mandeln (fein gerieben) 4…
Beim Schreiben meines ersten Buches wollte ich all meine guten Rezepte hineinpacken, doch das war dann doch unmöglich. Es wären wahrscheinlich 1.000 Seiten geworden 🙂 So sind es „nur“ 91 himmlisch einfach…
Diese leicht süßlichen Osterpinzen sind ein traditionelles Ostergebäck bei uns in Österreich. Nach der Fastenzeit darf man an den Osterfeiertagen wieder schlemmen 🙂 Dazu gehört einfach dies flaumig weiche Osterpinze, die leicht…
Ingredients: For a large mold with a capacity of at least 2 liters! 5 eggs 250 ml egg liqueur (bought or homemade) 250 ml oil 1 pkg. vanilla sugar 1 pkg.…
I have already tried out many recipes and changed them again and again. For me, this is now my recipe for a Sacher-style cake. It simply tastes HEAVENLY Chocolate mixture: 250 g…
The kind of simple home cooking I love is Krautfleckerl. Some like them sweet, others prefer them without sugar. For me, they have to have a balanced taste – a little sweet…
I got this heavenly recipe once again from a friend who said we absolutely had to bake doughnuts 🙂 Ingredients for approx. 9 pieces: Ingredients: Pre-dough (Dampfl) 110 g All-Purpose Flour Prozent…
In some things I simply trust professionals and don’t mess around with various recipes 🙂 Like with these excellent baguettes. They are simply amazing. And if you say it takes so much…
Ingredients: 5 egg whites1 pinch of salt120 g granulated sugar250 g butter120 g icing/powdered sugar1 pkg vanilla sugar5 egg yolks7 tablespoons of milk1 tumbler of rum (2 cl)250 g plain flour…