Wohin mit den übrig gebliebenen Dotter nach dem Backen von Zimtsternen, oder Kokosbusserl? Ich…
Backen
Stempelkekse in 3 Variationen
Stempelkekse sind eigentlich simple Mürbteig Kekse. Sie werden nur mit einem Stempel hübscher gemacht 🙂…
Brandteigkrapferl
Es gibt so vieles das ich noch nie ausprobiert habe, und dazu gehört der Brandteig.…
Frauen an den Grill(er) :-) Zimtschnecken mit Zuckerguss
Ich staunte nicht schlecht als vor kurzem folgende Einladung in meinem E-Mail Postfach landete:…
Walnussmürbgebäck
Und heute verrate ich euch das Rezept meiner absoluten Lieblingskekse 🙂 Das Rezept hab ich…
Burgenländer Sonnen
Meine Halbschwester lebt im Burgenland in einem niedlichen kleinen Dorf. Als ich letzten Sonntag wieder…
Schokoladetorte „Sacher Art“ mit Rosen
Shooting Time 🙂 Ich wurde wieder einmal für eine große Österreichische Firma, die ihre…
Himbeer-Topfen-Sahne Omelette
Meine liebe Arbeitskollegin Conny hat am 19.10 Geburtstag. Das ist ein Freitag. Da sie aber…
Amaretto-Walnuss-Weihnachtstraum
In 71 Tagen ist Weihnachten…… Ich bin schon eifrig am Arbeiten um ein…
Schoko-Kokos-Würfel
Auch diese herrlichen Schoko-Kokos-Würfel dürfen auf keinem weihnachtlichen Keks-Teller fehlen. Flaumiger Biskuit mit Schoko und…
Burgenländer Kipferl
Burgenländerkipferl würden keinen Schönheitspreis gewinnen, da sie nicht die schöne Form eines Kipferls haben.…
Maronitorte nach Guggi’s Art
Ich war letztens in einer Konditorei und habe dort eine Maronitorte gegessen. Die war…
Schwarzwälder Kirschtorte à la Guggi
Meine Schwarzwälder besteht aus einem flaumigen Schokoladen-Biskuit, der in 3 Böden geschnitten wird,…
Waldviertler-Mohnzelten
Eine nicht zu süße Mohnfülle, die mit Erdäpfelteig umhüllt wird – das sind die…
Schaumrollen
Mein Schatz liebt Schaumrollen 🙂 Er hatte gestern Geburtstag und anstelle einer Torte machte…
Oma’s Nussstrudel
Ach meine Oma, alles hat sie aufgeschrieben, fein säuberlich in ihr Bücherl. Nur bei…
Zwetschgenkuchen vom Blech
Tja, irgendwie müssen die vielen Zwetschgen ja verarbeitet werden, bevor sie alle von den…