Tja, irgendwie müssen die vielen Zwetschgen ja verarbeitet werden, bevor sie alle von den…
Monat: August 2018
Sonntag 5 Uhr morgen’s – der Wecker läutet. Rauf auf die höchste Erhebung des Wienerwaldes.…
Die Apfelbäume im Garten meines Freundes sind über und über mit Äpfeln voll. Es sind…
Die Zwetschgen sind reif. Die Äste unserer Zwetschgenbäume biegen sich nach unten, weil es heuer…
Schmerstrudel ist ja ein leider viel zu unterschätzter und mittlerweile auch unbekannter Klassiker der österreichischen…
Geniessen Sie bei tollen Speisen und einem guten Tropfen die einzigartige Atmosphäre eines alten Vorstadt-Beisls, wie man es in Wien nur noch selten findet!
Endlich mal ein Rezept wo man die Eiklar die einem übriggeblieben sind – sinnvoll –…
Auf der Suche nach immer Neuem, bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Eigentlich ganz…
