Kochen

Kärntner Kasnudeln

  Eine meiner absoluten Lieblingsspeisen!!!!! In jeder Variation, von denen es ja eine Menge gibt.…

Kartoffelsuppe

  Da ich ein Fan von Suppen in jeglicher Variation bin, hab ich mal einen…

Lachs in Olivenöl pochiert

Eine etwas andere Garmethode für die Zubereitung von Fisch. Eine der einfachsten, schmackhaftesten und vor…

Sugo à la Richy

Tja,  heute wurde ich von einem guten Freund “bekocht” Und noch dazu eines meiner Lieblingsgerichte:…

Grünkohl mit Pinkel

  Manche werden sich fragen – was ist das? Manche werden sagen – oh Gott,…